Light kitchens surgem como opções mais acessíveis das dark kitchens

As light kitchens são cozinhas originadas da tendência das dark kitchens, cozinha especialmente construída para atender os pedidos de apps como iFood, UberEats, entre outros. Uma light kitchen tem uma fachada e atende os clientes que poderão chegar, levar e pagar no próprio local, não existe espaço para acomodação.

Que vai estreiar uma nova cozinha no ramo é o Komah que tem receitas culinárias da cultura coreana. As opções estarão disponíveis somente no iFood. De olho no interesse do mercado, as cozinhas do estilo “dark kitchen” passam a estar disponível em alguns casos especificamente para plataformas, como a Rappi que tem aproximadamente 100 unidades e conta com uma parceria de algumas marcas. A concorrência também está de olho em investimentos como esse.

Os chefs premiados desejam que as suas comidas sejam servidas além do restaurante. Rodolfo De Santis é um desses chefs reconhecidos, ele já estava recebendo pedidos dos sócios para esse tipo de negócio há anos. As boas notícias vieram com o boom dos deliveries. O investimento será de nada mais nada menos que 1,5 milhão de reais em um imóvel de 280 metros quadrados e receberá o nome de Pierino, que será uma rotisseria com molhos, diversos itens e massas que serão finalizadas em casa com as instruções De Santis através de vídeos, disponíveis para acesso através do QR Code.

Além disso, as casas do chef estão trabalhando com pedidos. Os nomes dos estabelecimentos são Da Marino, Nino Cucina, Giulietta Fogo e Vino, Forna da Pino, Salumeria e Madame Suzette. O novo investimento terá endereço no Itaim Bibi, bairro muito elitizado de São Paulo. A light kitchen será um espaço com fachada caprichada para os clientes passarem por lá e pegarem tudo o que quiserem. A inauguração está prevista para julho de 2020.

Entre tantas movimentações, os restaurantes precisam se adaptar para ter soluções para os novos negócios do delivery. O salão Z Deli viu que era melhor diminuir o tamanho das batatas para manter uma qualidade conhecida pelo cliente. A batata frita que antes era mais de 1 centímetro, perde peso para ganhar mais crocância com os 4 milímetros para os deliveries. Outra tática, é não velar a embalagem 100%.

A importância de um bom conteúdo para seu site em uma pesquisa orgânica.

Segundo notícias da SEO Trends 2017, pesquisa feita com intuito de verificar como certos recursos do SEO funcionam, cerca de 72% dos negócios participantes admitiram que a melhor estratégia é a criação de bons conteúdos.

Em um site é necessário tomar cuidados para se desenvolver de maneira coesa frente a um mercado em desenvolvimento e aquecido. Todos os dias os números de empresas que adotam estratégias de criação e conteúdo crescem bastante. E saber dados a respeito desse mundo tornou-se vital para quem planeja se aventurar nele.

Diversas pesquisas são feitas com o intuito de mostrar aos empreendedores como esse mercado está se desenvolvendo. Uma das mais importante, a SEO Trends, mostrou a importância que a criação de bons conteúdos pode ter no desenvolvimento de sites, relacionando com pesquisas orgânicas.

O primeiro ponto a destacar é o que é pesquisa orgânica? Jugando que muitos iniciantes ainda não perceberam como os mecanismos de pesquisas funcionam teremos aqui um resumo. Uma pesquisa orgânica nada mais é que uma classificação dada a resultados do Google ou qualquer outro mecanismo, que não são de anúncios. Quando você faz uma pesquisa os primeiros resultados estão relacionados a anúncios pagos, mas as buscas orgânicas estão diretamente ligadas a produção de bons conteúdos, sendo assim, se você tem um site, é importante saber ranqueá-lo e adequar ao que o mecanismo requisita.

O uso de bons termos-chaves ligado com uma boa estruturação do formato e conteúdo do seu site pode fazer com que seus produtos sejam muito bem vistos. Ainda seguindo a linha de pesquisas, é notado que os usuários costumam olhar cerca de 3 a 5 peças antes de comunicar-se com algum vendedor, tudo isso para ter segurança na hora da compra. Você estando bem ranqueado no seu mecanismo de pesquisa sofre menos possiblidades de que o cliente troque de site em busca de algo que “seja mais a sua cara”.

Sendo assim a importância que se deve dar ao conteúdo não é apenas trivial, mas vital se você tiver intuito de prosseguir nesse ramo.

Empreendedorismo contra o CORONA VÍRUS

Já que muitas metrópoles como Rio de Janeiro e São Paulo estão entrando em quarentena a partir de terça (24) de Março, líderes e empreendedores brasileiros começara já a fazer suas partes afim de evitar a propagação do novo coronavírus. Ultrapassando 670 empresários e executivos, tomaram a iniciativa assinando uma carta de Luciano Tavares, um dos CEO da Magnetis, tomando o comprometimento para todas as medidas possíveis afim de fazer com que a epidemia do vírus seja contida no Brasil.

Esse movimento todo foi organizado e administrado pela Magnetis, empresa que presta consultoria de diversos investimentos, e também a Endeavor, que é uma organização que não possui fins lucrativos, e apoia ao empreendedor. Essas empresas se inspiraram e se baseiam no mover #StopTheSpread, que leva o ajuda das Nações Unidas e têm assinaturas por mais de 400 executivos.

“Nós estamos em um período difícil anterior de contágio ao Estados Unidos, China e Europa, como de outros países. De certo modo, nós temos certo privilégio de estar tomando essas medidas antes,” disse Tavares a Época NEGÓCIOS. “Temos que saber lidar com os erros dos outros países e ter atitudes mais cedo aqui, para poder fazer a diferença.”

Entre os compromissos assumidos, temos a adesão de trabalho home office, evitando reuniões como também vários eventos, melhor administração dos pagamentos aos trabalhadores autônomos, ou até aqueles que não possuem condições de fazer acesso remoto, por mais que essas pessoas não possuam condições de trabalhar nesse momento.

“Não temos que esperar o governo adotar essas medidas — podemos fazer tudo isso por nossa iniciativa própria,” relatou Tavares, na carta. “Como diversos gestores em filiais e em nossos parceiros em Comunidades pelo país, estamos nesse momento em uma posição única e privilegiada para fazer isso.”

A empresa Endeavor criou também uma página no seu site listando devidas práticas que precisam ser tomadas para passar pela condição do vírus covid-19. “O atitude dos líderes e CEOs é, primeiramente, atuar no interior de sua própria empresa,” falou Tavares. “E ainda mais, ajustar continuamente pessoas de visibilidade e influência, como também ter potencial de multiplicador muito grande.”

Saiba quais categorias tentam ser aprovadas para a premiação do Oscar

Desde a sua primeira edição, em 1929, o conjunto de categorias do Oscar já sofreu várias alterações. Algumas das categorias premiadas na cerimônia foram extintas, como é o caso da “Entretitulagem”, que selecionava os filmes com os melhores textos na época do cinema mudo. Há ainda as categorias que foram sendo modificadas, como a “Engenharia de Efeitos”, hoje em dia chamada de “Efeitos Visuais”.

No entanto, hoje em dia tem se discutido muito nos veículos de notícias especializados sobre as categorias propostas para serem incorporadas pela Academia de Artes e Ciências Cinematográficas, mas que ainda enfrentam certa resistência e dividem opiniões.

Um dos destaques nessa aspecto é a categoria de “Melhor Filme Popular”, que chegou a ser anunciado pela própria Academia como uma novidade para a edição de 2019. Com a inclusão dessa categoria, o objetivo era conquistar a parcela da audiência que se identifica mais com o cinema dos blockbusters, como filmes de super-heróis, ficção-científica e ação. Porém, a ideia gerou tantas controvérsias que a Academia optou por esquecê-la, pelo menos por enquanto.

Desde 1999, existe também a proposta para incluir no Oscar a categoria de “Melhor Elenco”, porém, a mesma acabou sendo rejeitada pela indefinição de quem premiar, o diretor de elenco ou os próprios atores do filme. Apesar dessa ambiguidade, a categoria já existe em outra premiação de peso, o SAG Awards, o qual é planejado atualmente pelo Sindicato dos Atores de Hollywood.

Por fim, entre as categorias que tentam ser incluídas ao Oscar há anos está a de “Melhor Dublê”. Entre os argumentos favoráveis, está o fato do trabalho dos dublês ter se tornado cada vez mais importante em Hollywood, devido a grandiosidade e a busca incansável por realismo das cenas. Para se ter uma ideia, existem filmes em que os coordenadores de dublês chegam até mesmo a comandar a direção durante algumas cenas. Porém, uma grande parcela dos especialistas em cinema ainda acreditam que a Academia é conservadora demais para uma adição como essa.

Enquanto não é valorizada pelo Oscar, essa categoria ao menos pode ser vista desde 2011 em uma premiação independente, o Taurus World Stunt Awards.

Colônias de pinguins estão se reduzindo rapidamente na Antártida

Uma pesquisa recente desvendou que as colônias dos pinguins-de-barbicha na Antártida reduzindo de maneira drástica, tendo diminuído mais de 75% nos últimos 50 anos. Para os especialistas, o grande culpado por isso é, possivelmente, o aquecimento global.

Os pinguins-de-barbicha estão entre as espécies de pinguins mais comuns da Antártida e costumam viver em grandes colônias. Na Ilha Zavodovski, um território do Reino Unido, é possível encontrar cerca de milhão de casais, o que é bem mais do que algumas espécies possuem no mundo inteiro, como o pinguim-imperador, que só conta com dois mil casais reprodutores. Mas apesar da quantidade, os dados recentes causaram preocupação nos pesquisadores.

O grupo responsável pela pesquisa fez parte de uma expedição do Greenpeace a várias ilhas da Antártida já conhecidas por serem os principais pontos de procriação dos pinguins-de-barbicha. Através de drones e outros equipamentos, foi possível mensurar a quantidade de pares reprodutores e comparar com os números obtidos na última expedição, feita há cerca de 5 décadas.

No ano de 1971, forma contabilizados cerca de 122 mil pares dessa espécie na Ilha Elefante, já em 2020, esse número diminuiu em 58%, com somente 52 mil pares.

Em uma outra colônia estudada, o total de pinguins teve uma queda de quase 80%. Os cientistas observaram essa impactante redução em diversas ilhas pelos arredores, mas a dimensão final dessa perda ainda está sendo calculada e deverá ser revelada dentro de alguns meses, após o final da expedição.

Vários fatores estão influenciando nessa situação, mas tudo indica que o aquecimento global é o principal. Esse fenômeno vem aumentando a temperatura das águas oceânicas ao longo das últimas décadas, o que consequentemente, diminui a quantidade de krill dos oceanos, uma das principais fontes de alimento dos pinguins-de-barbicha. De acordo com a entrevista de um dos envolvidos na pesquisa para um site de notícias, o professor da Brook University, Heather J. Lynch, o conjunto de evidências disponível indica que as alterações no clima tem sido as grandes responsáveis pelas mudanças drásticas na população de pinguins na Antártida. E, infelizmente, as expectativas não são favoráveis para o futuro, tendo em vista que o aquecimento global pode piorar nos próximos anos.

Novo filme da Pixar chega aos cinemas com curta de “Os Simpsons”

A nova animação da Pixar, “Dois Irmãos: Uma Jornada Fantástica”, primeiro entre os dois lançamentos do estúdio previstos para 2020, será lançado nos cinemas tendo como antecessor um curta-metragem de “Os Simpsons”. O filme, que já foi exibido no Festival de Berlim, era esperado sem nenhum curta o acompanhando, mas aparentemente, o estúdio mudou de ideia nas últimas semanas.

A informação foi anunciada através da conta oficial no Instagram de “Os Simpsons”, revelando que o curta-metragem será ambientado dentro do universo da famosa série de humor irônico, sendo protagonizada por Maggie Simpson, a caçula da família.

Chamado de “Playdate with Destiny”, (em livre tradução, “Brincando com o Destino”), o curta não teve sua história revelada. Por enquanto, a única informação disponível é uma imagem na qual Maggie aparece com um novo personagem no rooftop de um edifício de luxo, que aparentemente se encontra em alguma cidade europeia.

Até o momento, a Walt Disney Company, dona da Pixar, ainda não revelou se o curta de “Os Simpsons” será reproduzido somente nas sessões de “Dois Irmãos” nos cinemas norte-americanos, ou se isso também acontecerá em outros países.

Essa é a primeira vez que um curta de “Os Simpsons” foi escolhido para ser exibido nos cinemas junto com uma produção da da Pixar. No entanto, os criadores da série de humor irônico já desenvolveram anteriormente um outro curta-metragem que chegou as telas do cinemas. Isso aconteceu em 2006, com “The Longest Daycare”, (em livre tradução, “O Dia na Creche mais Longo de Todos”), o qual foi reproduzido antes do filme “A Era do Gelo 4”.

Durante cerca de 20 anos, a Pixar teve como estratégia exibir curta-metragens próprios antes dos filmes, mas desde 2017, o estúdio vem testando outros formatos, como quando exibiu o curta da Disney “Uma Aventura de Olaf”, junto com o lançamento de “Viva – A Vida é uma Festa”, e quando não exibiu curta algum na estreia de “Toy Story 4”.

Apesar dessas mudanças, os curta-metragens autorais da Pixar não foram esquecidos, de acordo com as notícias. Desde 2019, o estúdio utiliza o selo Pixar Sparkshorts, o qual incentiva a criatividade dos colaboradores da empresa para a produção de curtas destinados com exclusividade para o serviço de streaming Disney+.

Como a corrida mantém sua mente limpa?

A ideia de que fazer jogging regularmente permite manter a mente limpa, se livrar do estresse e limpar a cabeça de pensamentos obsessivos já se tornou uma espécie de clichê entre os corredores. Sem inspiração? Vá correr! Dividido entre duas decisões vitais? Vá correr! Superar a tristeza? Existe apenas uma receita – correr, correr e correr novamente!

Há não muito tempo, os principais cientistas do campo da neurologia pensavam que em nosso cérebro existe um certo número de neurônios, cujo processo de formação é completado pela idade adulta, e seu número não aumenta. Mas essa hipótese foi refutada. Estudos em animais mostraram notícias que novos neurônios se formam no cérebro ao longo da vida. No momento, os cientistas sabem apenas uma coisa que estimula sua aparência (o chamado gatilho) é o exercício aeróbico vigoroso.

Não é um fato menos impressionante: os neurônios são formados no hipocampo – isso faz parte do sistema límbico do cérebro, que está diretamente relacionado ao aprendizado e à memória. Se você correr 30 ou 40 minutos antes que o suor apareça, novas células cerebrais aparecerão nesta seção.

Além disso, os cientistas registraram alterações no lobo frontal do cérebro que ocorrem com o aumento da atividade física sistemática. Após meia hora de treinamento aeróbico, o fluxo sanguíneo para essa área aumenta, associado a mecanismos que afetam indicadores como clareza de pensamento, planejamento, atenção e concentração, estabelecimento de metas e gerenciamento de tempo.

A mudança é uma das melhores maneiras de chegar ao fundo do problema e, finalmente, ter uma visão. É importante “educar” a atitude correta em relação a essa mudança. Por exemplo, você para meia palavra enquanto escreve uma história para lembrar um ponto importante. Não há nada repreensível nessa pausa se ela permitir extrair da memória um fato ou detalhe que tornará a história ainda mais convincente.

Imagine outra situação: você perdeu a sua vez porque pensou em algo. Isso, é claro, é um pequeno incômodo, mas torna-se um ponto importante se sua consideração finalmente ajudar a responder à pergunta por que o chefe estava descontente com você na semana passada.

Essa perambulação em seus próprios pensamentos pode ser muito mais útil do que você está acostumado a pensar. Uma das maneiras mais fáceis de entrar em contato consigo mesmo é simplesmente correr.

Quadro ‘Girassóis’ de Van Gogh é colocado em quarentena no Japão

O quadro “Girassóis” (1888), reconhecido como um dos trabalhos mais relevantes de Vincent Van Gogh (1853-1890), ganhou as manchetes de notícias nos últimos dias por se tornar mais uma vítima do surto de coronavírus. A tela, que chegou ao Japão para integrar uma exposição na cidade de Tóquio, precisará ficar em uma espécie de “quarentena” depois que as autoridades do país anunciaram que todos os museus japoneses permanecerão fechamento até segunda ordem.

Essa foi a primeira vez que o quadro, uma das obras mais importantes do movimento pós-impressionista, saiu do continente europeu. De acordo com informações do portal “Art Newspaper”, o museu ao qual a obra pertence, o National Gallery de Londres, estima que a exposição com “Girassóis” tenha um atraso de pelo menos duas semanas para finalmente ter início no Museu Nacional de Arte Ocidental de Tóquio.

Juntamente com “Girassóis”, o portal divulgou que outros 60 quadros que pertencem originalmente ao museu britânico estão nessa mesma situação, e terão que ficar por tempo indefinido em “quarentena” no Japão. O “The Guardian” ainda noticiou um comunicado oficial da National Gallery no qual a instituição destacou que está em contato constante com o mseu japonês e prestando o apoio possível para que a exposição aconteça em breve.

Nas últimas semanas, o Japão tem adotado diversas medidas para evitar a propagação do coronavírus. Shinzo Abe, primeiro-ministro do país, já decretou o fechamento temporário das escolas públicas e optou por adiar alguns eventos-testes relacionados as Olimpíadas de 2020 que estavam marcados para acontecer nas próximas semanas.

Outros países também suspenderam suas aulas por tempo indeterminado, como Itália, Irã, Coreia do Sul, e o território semiautônomo de Hong Kong. Há ainda alguns fechamentos de escolas isolados, como um distrito na cidade de Seattle, no qual 20 mil alunos estão com as aulas canceladas até segunda ordem devido ao número elevado de casos da doença nessa região.

Para se manter mais seguro até que a epidemia de corona vírus esteja controlada, a indicação dos especialistas é manter as mãos sempre bem higienizadas, se possível com álcool em gel após frequentar locais públicos, e usar o antebraço para conter espirros.

Bettina Rudolph retorna em vídeo da Empiricus para se desculpar

Com o objetivo de aplicar uma revisão em sua marca, a Empiricus compartilhou um novo vídeo publicitário com a participação de Bettina Rudolph, a copywriter que virou notícia no início de 2019 em outra ação publicitária da empresa, onde afirmou possuir um patrimônio de cerca de R$ 1 milhão conquistado com base em um investimento inicial de R$ 1 mil, tudo isso ao longo de um período de três anos.

Ao ser divulgado, o vídeo gerou grande repercussão na internet e dividiu os internautas. Os órgãos reguladores, por sua vez, consideraram que o teor da conteúdo veiculado era exagerado, o que resultou em uma multa do Procon para a empresa e na suspensão da propaganda pelo Conar (Conselho Nacional de Auto Regulação Publicitária). Além disso, a CVM (Comissão de Valores Mobiliários) utilizou o episódio para destacar que existem regras e orientações a serem seguidas para qualquer publicidade relacionada ao setor financeiro.

Meses depois de todos esses desdobramentos, Bettina retornou em um novo vídeo para pedir desculpas e se redimir por não ter destacado anteriormente que foram feitos outros aportes ao longo do período citado. Todavia, ela também aproveitou a oportunidade para destacar que esse primeiro vídeo trouxe oportunidades importantes, como o acesso gratuito a um material da Empiricus sobre como investir e ganhar com os atuais movimentos da Bolsa.

Após as controvérsias do vídeo inicial, em seus novos conteúdos a Empiricus passou a exibir um aviso alertando que qualquer ganho anterior não é um indicativo de que haverá novos ganhos futuramente, o que está entre as diretrizes determinadas pela CVM. Meses atrás, a empresa chegou a defender que esse regulador não deveria fiscalizá-la por ela atuar no setor de comunicação ao invés do mercado financeiro, no entanto, a companhia optou por alterar a sua abordagem junto à CVM e outros órgãos reguladores.

Isso fica claro nesse novo vídeo, no qual Bettina Rudolph destaca que a Empiricus está trabalhando de forma contínua para estabelecer e desenvolver cada vez mais o seu departamento de compliance e um moderno sistema de alerta de riscos em suas operações, que já são referências no setor editorial brasileiro. Através deles, o intuito da empresa é se aproximar dos reguladores, em todas as instâncias.

Ainda de acordo com a Empiricus, o compliance irá assegurar que as suas operações estejam cumprindo o regime atual de leis e regulamentos, em todas as esferas. Até o momento, não existe outra empresa voltada para materiais sobre investimentos no país que tenha incorporado um setor de compliance de tal magnitude, pois muitas companhias nem mesmo contam com essa estrutura. Antes de encerrar sua participação no vídeo, Bettina também designa alguns instantes para destacar o crescimento recente da Empiricus, que já possui em seu portfólio mais de 360 mil clientes, e mantém uma estrutura ativa de cerca de 300 funcionários. Ela ainda aproveita para citar algumas curiosidades sobre a companhia, como o fato da mesma ter como sede um dos principais edifícios da Avenida Brigadeiro Faria Lima, no centro financeiro de São Paulo.

Empiricus demonstra evolução de seu departamento de compliance

Empiricus apresenta o desenvolvimento de seu departamento de compliance seis meses depois de case Bettina.

Compliance é a área da empresa cuja responsabilidade é de adequar seus processos à legislação vigente e normas de reguladores. Após o case Bettina, a Empiricus deu vários passos para o desenvolvimento do seu departamento de compliance, tornando uma referência para o mercado editorial do país.

Atualmente nenhuma empresa brasileira que atua no segmento de conteúdo de investimentos possui um compliance tão evoluído e bem estruturado. Muitas delas nem dão atenção ao tema.

Para isso, a companhia evoluiu em seus processos internos e comunicação externa como um todo. Também reforçou o quadro de colaboradores com nomes ainda mais técnicos para o que já era a mais capacitada e maior equipe de pesquisa sobre investimentos do país.

A Empiricus também se aproximou de seus reguladores, sobretudo da CVM (Comissão de Valores Mobiliários) com quem entrou em conflito em mais de uma ocasião. Segundo a empresa, a entidade não poderia fiscalizá-la por se tratar de um veículo de comunicação e não uma companhia de análise.

Hoje, a empresa atua em conjunto com a CVM, cumprindo com suas exigências. A principal delas foi a de apresentar alertas de risco em suas peças publicitárias relatórios. Em linhas gerais, o modelo de exposição de alertas informa dos riscos das transações e que ganhos passados não garantem retornos futuros. O que é uma referência para os players do mercado editorial e o mercado de capitais do Brasil.

A Empiricus possui mais de 360 assinantes de seus relatórios, produzidos por cerca de 300 profissionais. Sua sede fica em um dos endereços mais valorizados da Avenida Faria Lima, um dos principais centros financeiros de São Paulo.

Relembre o caso Bettina.

Em março de 2019 Bettina ficou conhecida em um anúncio da Empiricus que veiculou principalmente no ambiente digital. No comercial de pouco mais de um minuto, a copywriter disse ter obtido uma quantia de 1 milhão de reais em investimentos em três anos, a partir de um aporte inicial de mil reais e os conselhos estratégicos da empresa.

O caso não foi bem aceito pelo público e pelas reguladoras, que aplicaram sanções à empresa. O Conar solicitou a retirada deste e de outros quatro vídeos, o Procon aplicou uma multa e a CVM criou uma série de orientações para as empresas de análise financeira.

Seis meses depois, Bettina pede desculpas em um novo vídeo, afirmando que a relação com o público começou da maneira errada. Segundo ela, foi passada a mensagem distorcida de que seu patrimônio evoluiu rapidamente. Ela confirma que realmente conseguiu a quantia de 1 milhão de reais, mas fez outros aportes ao longo dos três anos.

Bettina pede uma segunda chance para que os espectadores possam conhecer quem realmente é e quem realmente é a Empiricus. Também diz que se tratava de um curso online, que a exposição não rendeu um só real para empresa. Por fim, faz a seguinte pergunta: o que teria ocorrido se você tivesse clicado em “Saiba Mais” do primeiro anúncio?